Sejak beberapa tahun terakhir popularitas gula semut ( gula kelapa serbuk ) semakin naik daun. Hal ini mungkin dampak dari kesadaran masyarakat untuk memilih pemanis / gula yang lebih sehat.
Gula semut atau yang biasa dikenal dengan nama gula kelapa kristal dibuat dari nira pohon kelapa yang dipanaskan sehingga kandungan airnya hilang dan terbentuk gumpalan yang selanjutkan bisa dibentuk menjadi gula kelapa cetak atau gula kelapa kristal ( gula semut ).
Gula semut juga dibuat dengan bahan alami dan bisa dikatakan bebas dari bahan kimia, berbeda dengan proses pembuatan gula tebu yang masih membutuhkan bahan kimia. Dilihat dari kandungan nutrisi sebenarnya adalah sama antara gula kelapa cetak dan gula kelapa kristal ( gula semut ) karena memang proses pembuatannya hampir sama. Namun gula semut memiliki kelebihan dibanding gula kelapa cetak yakni kadar air yang sangat sedikit rata-rata dibawah 1% sehingga gula semut dapat disimpan dalam jangka waktu yang lebih lama ( normalnya bisa sampai 1,5 tahun ) .
Banyaknya kelebihan dan manfaat yang dimiliki gula semut, tentunya akan membuat permintaan gula semut juga meningkat sayangnya popularitas gula semut di dalam negeri tidak sebagus di luar negeri. Kenyataanya hampir 80% produksi gula semut di Indonesia adalah untuk permitaan ekspor dan hanya sebagian kecil dari produksi gula semut untuk kebutuhan lokal. Tentunya hal ini menjadi keuntungan tersendiri bagi para petani dan produsen gula semut karena harga gula semut untuk pasar luar negeri adalah lebih tinggi sehingga otomatis pendapatan para petani dan produsen gula semut dapat lebih baik dan sejahtera.
Kami CV Bonafide Anugerah Sentosa adalah salah satu produsen dan eskporter gula semut di Indonesia. Kami telah mengekspor gula semut organik maupun non organik ke banyak negara di seluruh dunia. Selama beberapa tahun terakhir kami telah membantu meningkatkan kesejahteraan para petani kelapa yang menjadi mitra kami dalam memproduksi gula semut.
Anda butuh gula semut kualitas premium dengan harga terjangkau ?
Hubungi Kami
email : bonafideasexporter@gmail.com
phone : 024 8506419
whatsapp : 0818 05987695
instagram : @naturebas_id
instagram : @naturebas_id
atau klik disini
